Циркулятор для су від Royal Catering RCVG-45

Точність – нагрівальний елемент досягає температури 5-90°C з точністю 0,5°C Точний до хвилини - таймер дозволяє готувати від 0 до 99 годин Зручне керування – інтуїтивно зрозуміле керування за допомогою сенсорної панелі та світлодіодного дисплея Компактний розмір – обладнання з максимальним робочим об'ємом 30 л також підходить для домашнього використання Гігієнічний – легко чиститься завдяки сталевому покриттю та тонкій формі Технічні дані Таймер Так Точність температури 0,5 °C Матеріал Сталь Колір Срібло Потужність [Вт] 1500 Дисплей Світлодіодний Напруга [В] 230 Таймер – часовий діапазон 0-99 Розміри (ДхШхВ) 14,5 x 6,5 x 34 см Вага 1,8 кг Розміри доставки (ДхШхВ) 39 x 17 x 11 см Вага доставки 2,1 кг Комплект поставки RCVG-45 Циркулятор су-від Інструкція користувача Опис продукту Компактний циркулятор sous vide для дбайливого приготування їжі з робочим об'ємом до 30 л Циркулятор sous vide дозволяє дбайливо готувати їжу за постійної температури з точністю до хвилини. Його компактний дизайн та просте кріплення до каструль і контейнерів для громадського харчування роблять його придатним для комерційного використання в ресторанах, бістро та на кухнях готелів, а також для приватного використання вдома. Просто підключіть його до мережі, встановіть час і температуру, і дозвольте циркулятору для приготування зробити всю роботу Професійне приготування за допомогою занурювального циркулятора для дому та громадського харчування Вакуумне приготування дозволяє дбайливо та рівномірно готувати різноманітні страви. Чи то овочі, м'ясо, морепродукти чи навіть супи, їжа зберігає свій свіжий аромат та насичений смак під час процесу приготування завдяки вакуумному герметизації. Спочатку наповніть каструлю або глибоку ємність для громадського харчування (мінімум 20 л) водою до 30 л. Рельєфний індикатор рівня на сталевому корпусі спрощує це. Потім прикріпіть циркулятор для приготування до краю ємності. Зручний регулювальний гвинт забезпечує надійну фіксацію. Далі ви вказуєте бажану температуру та час приготування. Обидва значення можна точно встановити за допомогою інтуїтивно зрозумілої сенсорної панелі зі світлодіодним дисплеєм у діапазоні від 5 до 90°C з кроком 0,5°C. Цей енергозберігаючий прилад автоматично нагріває водяну баню за допомогою нагрівача потужністю 1500 Вт. Вода циркулює для підтримки постійної температури. Просто помістіть харчові пакети в контейнер. Протягом усього процесу приготування, який можна встановити від 0 до 99 годин, вбудований цифровий термостат забезпечує постійну температуру. Після закінчення встановленого часу циркулятор sous vide автоматично вимикається, надаючи вам повний контроль над процесом приготування. Цей кухонний прилад для дому та громадського харчування виготовлений з гігієнічної, стійкої до корозії сталі. Його можна використовувати в ресторанах, закусочних та приватних кухнях.