Марміт Royal Catering RCBM-6D

Оптимальна продуктивність – нагрівач потужністю 800 Вт та галогенна лампа потужністю 900 Вт Зручне порціонування м'яса – перфорований лоток з шипами Сухе нагрівання – волога не досягає їжі, що дозволяє їй зберігати свій смак та аромат. Без ризику опіків – нагрівач нагріває повітря між резервуаром та гастроємностями, поглинаючи тепло. БЕЗКОШТОВНО – 6 гастроємностей глибиною 150 мм та загальним об’ємом 54,4 л Розміри (ДхШхВ) 69 x 114 x 64 см Галогенна лампа Так Матеріал Нержавіюча сталь Місткість заповнення 47 л Загальна місткість 54,4 л Розміри контейнера GN [см] 32,5 x 53, 32,5 x 26,5, 32,5 x 17,6 Комплект поставки Марміт RCBM-6D Контейнер GN 1/1 з кришкою та перфорованим піддоном з шипами Контейнери GN 1/2 з кришками – 2 шт. Контейнери GN 1/3 з кришками – 3 шт. Монтажні аксесуари Опис продукту Марміт Royal Catering RCBM-6D Професійний марміт від Royal Catering – це надійний продукт, який має стати обов'язковим елементом будь-якого готелю, ресторану, ресторану швидкого харчування, їдальні чи буфету. Цей прилад, який дозволяє нагрівати страви сухою водою та підтримувати оптимальну температуру для закусок, оснащений ефективним нагрівальним елементом та галогенною лампою з трьома лампочками. Шість контейнерів GN дозволяють подавати велику кількість страв та закусок, таких як картопля, м'ясо, нарізка, соуси, супи, рагу та рис. Характеристики мармиту для їжі Royal Catering RCBM-6D Професійний марміт RCBM-6D Royal Catering — це ефективний, надійний та дуже простий у використанні прилад для громадського харчування. Він оснащений нагрівальним елементом та галогенною лампою для сухого нагрівання та підтримки температури супів, соусів, рису, м'яса, картоплі, ковбасних виробів, рагу тощо. Оснащений шістьма контейнерами GN, він добре підходить для готелів, ресторанів швидкого харчування, їдалень, буфетів, а також для літніх таборів та заходів. Загальна потужність марміту RCBM-6D становить 1700 Вт. Нагрівальний елемент потужністю 800 Вт нагріває їжу знизу, а рівномірний нагрів зверху досягається завдяки теплу, що забезпечується галогенною лампою потужністю 900 Вт (3 лампочки по 300 Вт). Безкоштовні контейнери GN загальним об'ємом 54,4 літра та глибиною 150 мм кожен. Прилад Royal Catering постачається з шістьма контейнерами, включаючи GN 1/1 – 1 шт., GN 1/2 – 2 шт. та GN 1/3 – 3 шт. Ці контейнери оснащені кришками та перфорованим піддоном з шипами для зручного порціонування м'яса. Контейнери можна виймати, переставляти та замінювати на інші стандартні типи, наприклад, 3 x GN 1/1, 2 x GN 1/1 та 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3 та 2 x GN 1/1. Плавне регулювання температури від 30 до 110°C гарантує ідеальну температуру страв. Модель RCBM-6D оснащена індикатором, який повідомляє про початок процесу нагрівання або досягнення оптимальної температури. Відсутність ризику опіків пояснюється тим, що марміт Royal Catering працює за таким принципом: нагрівальний елемент нагріває повітря між резервуаром та гастроємностями, які поглинають тепло. Це називається сухим нагріванням, яке запобігає проникненню вологи в їжу. Таким чином, її смак та аромат зберігаються. Міцна конструкція та легке очищення підігрівача їжі RCBM-6D забезпечуються завдяки нержавіючій сталі. Цей матеріал стійкий до механічних пошкоджень (подряпин, стирання, вм'ятин) та стійких плям. Регульовані ніжки з нековзним гумовим покриттям забезпечують стійкість.