Електрична пилка для кісток Royal Catering RCBS-1650.1ECO

Висока ефективність завдяки потужності 880 Вт Додаткове лезо в комплекті Кнопка STOP для відключення живлення обладнання Діапазон ширини різання 1 - 180 мм Максимальна висота різання: 250 мм Розміри (ДхШхВ) 48 x 49,5 x 87,5 см Довжина леза [мм] 1650 Товщина різання 180 мм Максимальна висота зрізу 250 мм Матеріал Нержавіюча сталь Вуглецева сталь Потужність [Вт] 880 Напруга [В] 230 Швидкість пильного диска [м/с] 15 Швидкість різання 15 м/хв Розміри робочої поверхні [см] 44 х 46 Комплект поставки Пилка для кісток – 1 шт. Лоток – 1 шт. Ріжуча стрічка – 2 шт. (одна в пристрої, інша запасна) Рожковий ключ Шестигранний ключ Інструкція користувача Кісткова пила Royal Catering – це професійний пристрій для нарізання м’яса з кісткою, свіжої та замороженої риби, а також інших продуктів на шматки. Завдяки своїм параметрам та міцній конструкції, модель RCBS-1650.1ECO незамінна в м’ясних крамницях, м’ясних магазинах та закладах громадського харчування (наприклад, ресторанах), де готується велика кількість м’яса або інших продуктів, що потребують ефективного нарізання. Кісткова пила – це незамінне обладнання для боєнь, м’ясних крамниць, ресторанів та будь-яких інших закладів, що займаються обробкою м’яса та нарізки, що гарантує багаторічну експлуатацію. Висока продуктивність та міцна конструкція роблять модель RCBS-1650.1ECO від Royal Catering професійним інструментом для оброблення м’яса з кісткою та без кісток, свіжої та замороженої риби. Двигун потужністю 880 Вт відповідає за швидкий рух леза, що безпосередньо призводить до високої швидкості різання 15 мм/с. Блок шківів, розташований всередині корпусу, рухає лезо зі швидкістю 15 м/с – пристрій може впоратися навіть з товстими кістками та твердими продуктами, такими як шиї ягняти або баранини, телячі реберця або стейки рибай з яловичини! Зверху розташована ручка регулювання натягу, яка дозволяє користувачеві регулювати тиск леза для безпечної та комфортної роботи. Товщина різання від 1 до 180 мм досягається за допомогою бічного штовхача, який можна регулювати та фіксувати. Це дозволяє формувати порції м'яса, кісток тощо. Шкала для регулювання ширини розташована на робочому столі. Максимальна висота різання становить 250 мм (залежно від ширини м'яса), що дозволяє кістковій пилці обробляти навіть великі шматки. Штовхач з ручкою забезпечує комфортну та безпечну роботу. Це рішення запобігає контакту рук з лезом під час роботи. Кришка кришки блокується у двох місцях (на різній висоті) — одне під столом, а інше над ним — для кращого захисту від випадкового відкриття. Кнопка безпеки STOP, на додаток до стандартних кнопок ON (вимикач) та OFF (вимикач), є додатковою функцією моделі RCBS-1650.1ECO. Вона дозволяє швидко перервати живлення машини. Вуглецева сталь – матеріал ріжучого елемента – ідеально підходить для прямого контакту з їжею, що забезпечує чудову якість різання. Друге лезо в комплекті є запасним для пилки для м’яса з кісткою. Коли лезо зношується, його можна легко замінити, що заощадить час. Три пластикові внутрішні скребки збирають кісткове борошно та залишки їжі з рухомого леза. Вони розташовані на двох різних довжинах пилки, що дозволяє збирати більшість відходів. Знімний лоток для кісткового борошна та м'ясних відходів збирає сміття, щоб воно не накопичувалося в нижній частині пристрою. Пристрій можна швидко зняти та помити. Просте та ефективне керування забезпечується завдяки продуманій конструкції, розробленій нашими інженерами в Німеччині. Просто натисніть кнопку «УВІМК.», і ріжучий ремінь почне обертатися. Ключові компоненти машини розроблені для швидкого та легкого розбирання, що особливо корисно під час очищення. Великий робочий стіл має розміри 440 x 460 мм, що усуває потребу в додатковому просторі для нарізаних продуктів. Міцний корпус виготовлений з товстого сплаву алюмінію та магнію, що забезпечує довговічність та солідний зовнішній вигляд, залишаючись при цьому легким. Нижні вентиляційні отвори забезпечують ефективну вентиляцію. Бічні вентиляційні отвори забезпечують додаткове охолодження, що сприяє належній роботі двигуна. Чотири товсті гумові накладки забезпечують стійкість. Матеріал також забезпечує чудову вібростійкість.